photo « LE CHANT DU PEUPLE DES TIGES » DE DELPHINE THOUILLEUX & JEAN-SÉBASTIEN PONCET

« LE CHANT DU PEUPLE DES TIGES » DE DELPHINE THOUILLEUX & JEAN-SÉBASTIEN PONCET

Plombières-lès-Dijon 21370

Le 07/06/2024

CONFÉRENCE CONTÉE | FRANCE Nous proposons au public de venir partager un thé de feuilles de renouées du Japon. Le temps de sa préparation, la plante nous raconte son histoire par la voix d’une conteuse-interprète. Depuis un futur improbable où elle aurait recouvert des continents entiers, la plante nous raconte son voyage du Japon à l’Europe et comment après plusieurs décennies de conflits, elle finit par construire une forme d’alliance particulière avec les humains au travers d’une culture agropastorale dans une vallée post-industrielle.

photo Visite à Montbard

Visite à Montbard

Vie locale, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Montbard 21500

Le 10/07/2024

Visite sur le thème de la métallurgie, organisée par l'Office de Tourisme du Montbardois en partenariat avec le Pays d'art et d'histoire de l'Auxois Morvan. Héritière d'une longue tradition métallurgique et ouvrière, la ville de Montbard abrite une zone industrielle particulièrement importante. La visite des quartiers ouvriers de Corcelotte et de Saint-Philibert sera l'occasion d'aborder cette histoire industrielle ainsi que le développement de la « Métal'Valley ». Durée : 2h. Rendez-vous à 14h30 l'Office de Tourisme du Montbardois (place Henri Vincenot) Tarifs : 5 € adulte / 2,50 € moins de 18 ans / gratuit moins de 12 ans Sur inscription auprès de l'office de tourisme : 03 80 92 53 81

photo Bijoutier joaillier / Bijoutière joaillière

Bijoutier joaillier / Bijoutière joaillière

Emploi

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'une forte hausse de travail de notre client basé à Beaune, nous recherchons plusieurs Agent de production, vous ferez du montage assemblage. Installée au coeur du vignoble de Beaune (Côte d'Or), notre société est spécialisée dans la production de chaines, de composants et de produits semi-finis, façonnés à l'aide de métaux précieux, à destination des marchés des grandes maisons du luxe. Intégrée au sein d'un Groupe centenaire, comptant une dizaine d'entités en France et près de 1000 salariés dans l'hexagone et à l'étranger, la société Rolot et Lemasson se veut une entreprise à taille humaine où excellence et satisfaction client sont les maîtremots. Nous vous invitons à venir découvrir nos multiples technologies, des plus anciennes, joyaux de notre histoire, aux plus modernes, rassemblés dans un cadre atypique, sur plus de 4000m². Nos produits, nos équipes et notre histoire industrielle sauront vous séduire ! Le poste consiste à fabriquer des bijoux et à manipuler l'or. -Vous pourrez faire de l'assemblage ( couper le maillon en deux et venir le mettre l'un dans l'autre afin qu'ils soient parfaitement reliés les uns avc les autres, selon les codes et règles[...]

photo Visite à Montbard

Visite à Montbard

Montbard 21500

Le 10/07/2024

Visite sur le thème de la métallurgie, organisée par l'Office de Tourisme du Montbardois en partenariat avec le Pays d'art et d'histoire de l'Auxois Morvan. Héritière d'une longue tradition métallurgique et ouvrière, la ville de Montbard abrite une zone industrielle particulièrement importante. La visite des quartiers ouvriers de Corcelotte et de Saint-Philibert sera l'occasion d'aborder cette histoire industrielle ainsi que le développement de la « Métal'Valley ». Durée : 2h. Rendez-vous à 14h30 l'Office de Tourisme du Montbardois (place Henri Vincenot) Tarifs : 5 € adulte / 2,50 € moins de 18 ans / gratuit moins de 12 ans Sur inscription auprès de l'office de tourisme : 03 80 92 53 81

photo Visite guidée- Pouilly en Auxois- A la découverte du Canal de Bourgogne

Visite guidée- Pouilly en Auxois- A la découverte du Canal de Bourgogne

Pouilly-en-Auxois 21320

Le 22/06/2024

Visite guidée- Pouilly en Auxois- A la découverte du Canal de Bourgogne Du port jusqu'au cœur de ville, venez approfondir vos connaissances sur l'origine du Canal de Bourgogne et sur les activités qui ont rythmé l'histoire industrielle de Pouilly-en-Auxois. Vous terminerez votre balade de 4 km par la visite de la centrale hydroélectrique, témoin de l'ingéniosité humaine. Réservation au 03 80 20 16 51

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 12/07/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 12/07/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo Chaudronnier / Chaudronnière

Chaudronnier / Chaudronnière

Emploi

Charmes, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Fort de plus de 175 ans d'histoire, Maguin a su développer son expertise et son savoir-faire dans différents secteurs d'activité. Aujourd'hui, la Société_ Maguin _propose une gamme complète de procédés et d'équipements industriels de la conception à la mise en route en assurant le service après vente et la maintenance de nos équipements. Nous sommes à la recherche d'un Chaudronnier H/F pour un CDD. Rattaché(e) aux Responsables d'Atelier vos missions seront les suivantes : Préparation de chantier Préparer la zone de travail (balisage, outillage,.) Vérifier le dossier de fabrication Déterminer les opérations de fabrication d'ensembles chaudronnés Tracer les développés sur marbre et reporter les cotes sur les matériaux Réalisation de l'ensemble chaudronné Ajuster les éléments et les mettre à dimensions et en forme par pliage, cintrage suivant les plans Marquer, positionner les pièces Anticipation des surépaisseurs Vérifier les opérations de gamme et assembler les sous-ensembles Contrôler les pièces, l'assemblage et réaliser les finitions Renseigner les supports qualité et de suivi de production Replis de chantier Nettoyer et ranger la zone de travail Profil : Titulaire[...]

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 19/07/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 19/07/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 02/08/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 26/07/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 26/07/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 02/08/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo Chargé / Chargée de mission tourisme

Chargé / Chargée de mission tourisme

Emploi

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La famille Piffaut Vins & Domaines rassemble les propriétés de la famille Piffaut : la Maison Veuve Ambal, la référence des Crémants de Bourgogne, mais aussi la Maison Prosper Maufoux, vinificateur et éleveur de grands vins de Bourgogne basé au Château de Saint Aubin, ainsi que la Maison André Delorme, producteur de crémant de Bourgogne artisanal et Rivarose, la référence des effervescents méditerranéens. Nous recherchons un-e alternant-e pour rejoindre notre équipe Oenotourisme. MISSIONS La famille Piffaut Vins et Domaines mène une politique de développement oenotouristique depuis 2007, au travers de la visite de son site de production et de leur espace dégustation/boutique pour la Maison Veuve Ambal. Le Groupe exploite également des caveaux de dégustation chez Prosper Maufoux et André Delorme, et développe des prestations événementielles : balades dans les vignes, expériences autour des tonneaux, chambres d'hôtes, ... Vous aurez l'opportunité de travailler au sein de différentes structures viticoles (industrielle, propriétaire/négociant et espace haut de gamme/premium). Une équipe de 8 permanents est dédiée à ces activités. Nous proposons une alternance au sien[...]

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L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

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Le 09/08/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

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L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 16/08/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

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L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 23/08/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

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L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 30/08/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 09/08/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 30/08/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 23/08/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 16/08/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.